Das Pane Carasau ist auf Sardinien fester Bestandteil auf dem Tisch. Egal ob Du im Ristorante beim Abendessen bist oder beispielsweise beim Aperitivo, das hauchdünne, knusprige Brot wird nicht fehlen. Es ist aber so viel mehr als nur ein Brot auf dem Tisch. Ich durfte in Dorgali, der Ursprungsregion, in einer privaten Backstube bei der […]

Über sardischen Käse – und vor allem Pecorino Sardo – kann ich euch sowas von vorschwärmen. Warum? Weil auf Sardinien die Zeit glücklicherweise etwas langsamer geht.  Die Tiere freuen sich über eine freie Weidehaltung, die Herstellung erfolgt größtenteils noch traditionell, handgemacht durch familiäre, kleine Molkereien (Caseificio). Damit bietet Sardinien eine Palette an Käsegeschmäckern, die ihres […]

Unberührte Natur und das kristallklare Meer in völliger Ruhe auf Sardinien genießen? Das geht am Besten vom Wasser aus. Kajakfahren ist dafür ein perfektes Erlebnis. Besonders empfehle ich entlang der legendären Steilküste von Cala Gonone und dem Golfo di Orosei zu fahren. Hier schimmert das Meer in den traumhaftesten Farben. Du paddelst entlang der Steilküste, […]

Das kleine Örtchen Bosa liegt auf der Westseite Sardiniens. Eine Reise dorthin ist eine Reise in eines der charmantesten Fischerdörfer mit bunten Häusern und engen Gassen. Hier herrscht selbst in der Hochsaison eine entspannte Stimmung. Wenn du mit dem Auto durch die Serpentinenstraße über den letzten Hügel hinunter fährst öffnet sich schon der erste Traumblick […]

Wer als Urlauber nach Sardinien kommt hat azurblaues Meer, die karibischen Strände, die Costa Smeralda, Sonne und Leichtigkeit im Blick. Für die meisten spielt Sardinien damit auch nur im Sommerhalbjahr eine Rolle. Auch ich genieße natürlich die paradiesische Küste. Wer einmal einen Blick auf das ursprüngliche Sardinien werfen möchte, wissen möchte, wie es außerhalb des […]

Golfo Aranci ist zwar kein Secret Spot auf Sardinien aber ein Must Visit. Hier warten Traumbuchten, Karibikfeeling, faszinierende Natur und Delphine auf dich. Knapp 15 km von Olbia entfernt liegt Golfo Aranci im Osten Sardiniens auf einer Landzunge direkt an der Küste des Tyrrhenischen Meeres. Die viel zitierte Costa Smeralda ist ein Katzensprung entfernt. Aber während […]

Wild, romantisch, spektakulär – einer der „Must-du-gesehen-haben-Orte“ auf Sardinien ist die Landzunge Capo Caccia. Sie liegt im Nord-Westen in der Nähe der Stadt Alghero. Das riesige Naturschutzgebiet bietet einzigartige, beeindruckende Felsklippen, Strände und Grotten. Der Blick schweift über Felsen, Riffe, sich wandelnde Meeresfarben und Wellen, die sich an den Felsen brechen, auf kleine, kuschelige Buchten […]

Mein Reisecredo ist bekanntermaßen immer nach Möglichkeit fernab der Massen unterwegs zu sein und das unberührte, das authentische Land in Ruhe kennenzulernen und zu atmen. Das gilt auch beim Thema glitzerndes Meer und malerische Badebuchten auf Sardinien. Heute stelle ich euch die Spiaggia di Cala di Trana vor. Sie liegt auf der nördlichsten Spitze von […]

Sardinien, das weckt vor allem sofort die Bilder im Kopf an azurblaues Wasser, malerische Badebuchten und viel Sonne. Und alles das gibt es auch auf Sardinien reichlich. Sardinien behält aber noch andere Schätze bereit. Zwei dieser Schätze sind im Landesinneren zu finden: das ist zum einen der Lago di Liscina und das sind die ältesten […]

Sardinien hat mich sehr herzlich willkommen geheißen. Die Insel bietet wundervolle Landschaft, großartige Kultur, bestes Essen und natürlich Traumstrände, türkisfarbenes Meer und Sonne satt. Seitdem gehört meine Küche und mein Herz Italien. Die kleine Hafenstadt Palau im Norden ist als Fährhafen für die Überfahrt nach La Maddalena bekannt. Aber es hat so unfassbar viel mehr […]