Rezeptbooklet Natale – Mafalde con le polpo e pomodoro

Beschreibung

Weihnachtsrezept: Mafalde con le polpo e pomodoro

Schnappe Dir mein absolut unglaubliches Weihnachtsrezept mit den Aromen des Meeres und reise mit mir kulinarisch in die Toskana. Dieses Rezept lässt mich schwärmen.  Ich höre das leichte Blubbern der Pomodoro auf dem Herd, habe diese leicht angerauten, gewellten, handgeschnittenen Marfalde vor mir und schmecke förmlich diesen cremig-fruchtigen Sugo aus Tomaten, zartem Pulpo und feinster Schärfe von Peperoncino.

Royal ist das Rezept auch noch. Entdecke die Prinzessin von Savoyen mit den begnadeten, edlen Mafalde. Ich zeige Dir nicht nur wie Du sie machst, jedes Stück natürlich ein Unikat, ich zeige Dir auch, wie Du diese umwerfende Teigstruktur hinbekommst.

Zusatzpunkte bekommt dieser Genusskracher, weil er genial für die Festtage mit Deiner Familie vorbereitbar ist. Sie werden es lieben. Sie werden Dich lieben. Und für eine entspannte Vorbereitung packe ich noch Tipps dafür und fürs Anrichten auf dem Teller dazu. So kommst Du nicht in Stress und kannst mitfeiern. Außerdem sind weitere Rezeptideen enthalten inklusive meines beliebten Rezept für Tiramisu. Überzeuge Dich am besten selbst.

Magische, italienische Weihnachten

Weihnachten steht für mich immer für Familie. Für die Momente, wenn sich alle um den großen Tisch herum sammeln und gemeinsam genießen. Es ist der Genuss der gemeinsamen Zeit und des leckeren Essens. Stundenlang brutzelte, blubberte und dampfte es vorher bereits ganz heimelig in der Küche. Der Duft weht durch die ganze Wohnung und weckt die Vorfreude. Weihnachten ist magisch.

Schon die Auswahl der Rezepte ist besonders und auch die Zeit in der Küche. Denn es soll den Lieben eine Freude machen. Es soll ihnen so richtig schmecken. Zu Weihnachten sollen die Augen beim Blick auf die Teller und den festlich gedeckten Esstisch mit den glitzernden Christbaumkugeln um die Wette strahlen. Dafür wählen wir die besten Zutaten aus und lassen besondere Sorgfalt beim Kochen walten. Ja, Kochen ist Amore.

Das Rezept ist genau das. Es soll Dir eine schöne Zeit mit Deinen Lieben in der Küche und beim Essen schenken. Vergiss nicht, diese Zeit ist auch eine Zeit des Innenhaltens. Mein Gericht verbindet dazu als Italienliebhaber noch mit den schönsten Reiseerinnerungen.

Auf mein diesjähriges Weihnachtessen bin ich in der Toskana gestoßen. Mit den Mafalde könnte es nicht eleganter werden. Vielleicht bist Du selbst bereits in der Toskana gewesen, hast Erinnerungen an Wochenende in Florenz, bist durch Siena spaziert, hast in Montepulciano dem Wein gefrönt, in Pienza Pecorino genossen, den schiefen Turm in Pisa gehalten oder in einem der Bagni am Meer Dich unter das italienische Ferienvolk gemischt und mal so richtig die Seele baumeln lassen. Dann schwelgst Du bestimmt beim Kochen ebenso wie ich in Erinnerungen.

Schnappe Dir mein absolut unglaubliches Weihnachtsrezept sofort auf PC, Tablet und Handy und reise mit mir kulinarisch in die Toskana – Hole Dir an Weihnachten für ein kleines Trinkgeld auf 16 Seiten Italien in Dein Zuhause und bringe Deine Gäste am Tisch zum Strahlen. Inklusive: Tipps für die Vorbereitung, Lagerung das Anrichten, weiteren Menütipps/Rezepten inklusive meines beliebten Tiramisu-Rezeptes.

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