Pastaworkshop Ravioli Doppio verde am 17.09.

Beschreibung

Erlebe in diesem Pasta-Workshop Pastateig einmal anders: Pasta verde besteht aus einem wundervollen Spinatapastateig. Der Teig ist nicht nur herrlich grün, er schmeckt auch phantastisch und als Sahnehäubchen oben drauf bekommst Du von mir die Anleitung für die großartigen Ravioli Doppio.

Ich teile mit Dir ein Familienrezept aus Bologna

Ich nehme Dich dabei mit nach Bologna. Im Herzen des Pastahimmels Italien habe ich bei Grazia zu Hause exakt dieses Spinatpastateigrezept gelernt.  Jetzt gebe ich es an Dich weiter.  Denn nicht nur Tagliatelle, Tortellini und das legendäre Bolognese-Ragu sind hier beheimatet, sondern auch die Lasagne. Eines der traditionellen Lasagnegerichte ist die Spinatlasagne. Ich zeige Dir mit dem Teig jedoch eine raffinierte Pastavariante.

Das Ravioli Doppio werden wir im herrlichem Grün machen und auf der einen Seite mit Spinat und auf der anderen Seite mit leckerem Käse füllen. Es wird eine Augenweide und gleichzeitig was zum Finger abschlecken.

Hast Du Lust auf einen Pastapartyabend mit viel Spaß und ordentlich Genuss? Der Teig besteht aus Mehl, Ei, Spinat, Öl und einer Prise Salz.  Schnapp Dir Deinen Beutel Mehl, Deinen PC oder das Tablet oder Handy und los gehts.

Das ist der Rahmen:

Ravioli Doppio Verde
Mehl-Eier-Misch-Pastateig
Dienstag, 17. September von 18:00-20:00 Uhr
Teilnahmebeitrag: 39 Euro

Ich biete den Workshop via Zoom an. Mit zwei Kameras siehst Du jeden meiner Handgriffe. Wir starten natürlich ganz Italienlike mit einem Vino oder Prosecco. Die Einkaufsliste und alle Infos zum Onlinekurs sende ich Dir in einer Mail rund eine Woche vor dem Kurstermin zu. Im Nachgang zum Kurs bekommst Du das farbige Rezeptbooklet per Mail zum Workshop.

Mehr Infos und Teilnehmerstimmen findest Du hier.

Lerne mich auch gern auf meinem Instagramprofil kennen: https://www.instagram.com/fraufritzsche/

Hinweis zu den Tickets: Der Kurs richtet sich grundsätzlich an einen Teilnehmer/Teilnehmerin. So wie Du auch bei einem Präsenzkurs mit dem Partner, Familie oder Freunden jeweils Deine Tickets buchst, ist es auch bei einem digitalen Erlebnis. Denn auch digital lernt jeder für sich und profitiert. Außerdem achte ich auf kleine Gruppen, so dass ich jedem das beste Erlebnis bieten kann, persönlich, im eigenen Tempo und gemeinsam wie in einer Küche am Küchentisch. Für den Partner/die Partnerin oder Familienangehörige (ab 18 Jahren) im eigenen Haushalt können bei einer Buchung des Volltickets ein Ticketnachlass von 50 % auf das weitere Partnerticket geltend gemacht werden (Code Partnerticket.)