Schlagwort: Piemont

Castellinaldo d’Alba Pastarezept
Genusskultur, Küche, Piemont

Ein einfaches Pastarezept mit einem Ciao aus Castellinaldo d’Alba

Genau vor einem Jahr durfte ich ein paar Tage als Burgprinzessin im wunderschönen Piemont verleben. Mit einer absoluten Traumaussicht über dahin gegossene Hügellandschaft, Weinreben und romantische Burgen konnte ich auch nicht widerstehen frische Pasta zu machen. Und die unwiderstehlich gut und einfach mit wenigen Zutaten und Küchentools. Ich bin heute noch verliebt. Es ist gleichzeitig […]