Ich teile meine Liebe zu Italien und für von Hand gemachte, traditionelle Pasta mit dir. Am Besten mit den Händen im Mehl, den Duft frischer Kräuter in der Nase, dampfende Töpfe auf dem Herd, einen Schluck Vino und bei lebhaften Gesprächen. Gemeinsam reisen wir nach Italien, ohne vorher den Koffer zu packen.

Wir machen – ohne Vorkenntnisse und Equipment – frische Pasta und holen uns den Geschmack Italiens auf den Teller. Mein absolutes Highlight ist der Bildschirm voller strahlender Gesichter und der Moment, wenn alle ihre Teller in die Kamera halten. In den unterschiedlichen Küche getrennt und doch sind wir so nah und zusammen.

Pasta von Hand machen fühlt sich an wie in Italien zu sein.

Wähle zwischen diesen Online-Kursen

  • Du meldest Dich bei einem offenen Pastakurs zu einem festen Termin an.
  • Du buchst einen individuellen Pastakurs: Allein, mit Partner, Familie oder Freunden, mit einer Gruppe oder Kolleg/innen. Du wählst die Pasta und den Termin ganz nach Deinem oder Eurem Geschmack.

Die individuellen Online-Kursen bieten sich auch als Vorfreude auf den Italienurlaub als private oder als Reisegruppe an, als private Kochgruppe, als Geburtstagsfeier oder als Teamevent mit Kollegen und Mitarbeitern. Kontaktiere mich gern und wir vereinbaren ganz individuell nach Deinen/ Euren Wünschen einen Workshop.

Die nächsten Möglichkeiten:

Neu: Workshop Pici (toskanische dicke Spaghetti)
Pici ragù di salsiccia
Termine auf Anfrager
Teilnahmebeitrag: 25 Euro

Workshop Tortellini/ Ravioli
gefüllt mit getrockneten Tomaten, Ricotta, Parmigiano und Pinienkernen.
Nächster Termin: Samstag, 18. Juni, 18:00 bis 20:00 Uhr
Teilnahmebeitrag: 25 Euro

Workshop Malloreddus:
all Campidanese (mit Salsiccia) oder vegetarisch in fruchtigem Tomatensugo
Nächster Termin: Freitag, 24. Juni, 18:00 bis 20:00 Uhr
Teilnahmebeitrag: 25 Euro

Online-Workshop Tagliatelle
wahlweise in fruchtiger Tomaten-Oliven-Sugo oder cremigen Ricotta-Limonen-Sugo
Termine auf Anfrage
Teilnahmebeitrag: 25 Euro

Anmeldungen und Informationen findest du hier.

Das sagen bisherige Gäste:

Genussbox mit Pastakurs bei Amavido

Schaut auch gern im Shop bei Amavido vorbei.

https://www.shop.amavido.de/product-page/Genussbox-mit-kochkurs-privat

Mit meinem Code FRAUFRITZSCHE bekommt ihr bei jeder Bestellung 10% Rabatt.

Amavido ist ein Reise- und Genussanbieter, der nur ausgewählte Reisen und Produkte hat, fern ab von Massen oder Massentourismus und der vor allem die kleineren Dörfer und Regionen in Italien unterstützt und sichtbar macht. Dies ist auch meine Art zu reisen und zu kochen: mit viel Liebe zum Detail und Handwerk, mit guten Produkten und einer wertigen Verarbeitung.